Gill網購部

《平底鍋點心魔人的56道原創甜點（看圖就會！勇奪料理食譜大賞！現成食材隨手做，簡單又好吃）》

• 
  
  

  作者介紹

  
  
  
  
  
  平底鍋點心魔人／boku
  
  因為太愛吃鈴鐺蛋糕最後變成鈴鐺蛋糕的插畫家。目前住在東京，喜歡跑步和甜食，更愛窩被窩睡大頭覺。
  
  1988年生於日本福島縣，血型AB型。大學畢業後在老家的甜點屋修業4年半後，到東京打拚卻亂入動畫公司，開始當起繪製電影和動畫背景的動畫師。
  
  2013年8月在Twitter發表插畫食譜大受歡迎，粉絲瞬間突破14萬人。目前也在「CocoPPa」放送免費桌布和貼圖。2013年12月更在iTunes發布免費四格甜點漫畫＜Tamapoyo＞。另外，購物網站「T-SHIRTS TRINITY」
  
  (http://www.ttrinity.jp/shop/BOKUNO/)也買得到他設計的T-Shirt。
  
  boku的Twitter @boku_5656
  boku的部落格 http://ameblo.jp/boku5656w/
  
  
  
  





• 
  
  

  譯者介紹

  
  
  
  
  
  張佳雯
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  輔大日文系畢業，曾任職於雜誌社、出版社、日商科技公司。目前為專職翻譯暨口譯。譯作有《15分鐘聊出好交情》《遠離運動傷害的單車騎乘訓練》《平底鍋點心魔人的56道原創甜點》等多部。
  
  
  
  
  

• 
  
  開場白
  
  
  
  
  
  人物介紹
  
  
  
  
  
  動手做點心之前
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  1章軟綿綿！Q彈彈！麵包類點心
  
  
  
  
  
  超膨膨鬆餅
  
  
  
  
  
  夢幻！舒芙蕾厚鬆餅
  
  
  
  
  
  酥酥軟軟法國吐司
  
  
  
  
  
  可頌、馬芬變身美味法國吐司
  
  
  
  
  
  變色龍煎包
  
  
  
  
  
  平底鍋就可以做！不用酵母菌！Q彈豆腐貝果
  
  
  
  
  
  平底鍋燒烤香酥司康
  
  
  
  
  
  平底鍋喀滋喀滋比利時鬆餅
  
  
  
  
  
  平底鍋超軟Q起司蒸麵包
  
  
  
  
  
  想吃就可以馬上做歡樂煎披薩
  
  
  
  
  
  沾一沾！塗一塗！吐司的奶油醬派對！
  
  
  
  
  
  COLUMN 1 吐司共和國大閱兵
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  2章香脆！鬆軟！麵粉類甜點
  
  
  
  
  
  3分鐘馬克杯蛋糕
  
  
  
  
  
  攪一攪蒸一下就好！鬆鬆軟軟香蕉蛋糕
  
  
  
  
  
  電鍋超厲害！反烤蘋果派、起司蛋糕
  
  
  
  
  
  微波3分鐘香酥酥餅乾
  
  
  
  
  
  平底鍋烤酥脆脆義式咖啡脆餅
  
  
  
  
  
  塑膠袋搓麵團＋平底鍋烤菠蘿鬆脆餅
  
  
  
  
  
  超酥！脆心巧克力
  
  
  
  
  
  一口酥甜蜜霜糖吐司
  
  
  
  
  
  半解凍更美味！冰淇淋可麗餅
  
  
  
  
  
  上軟下酥的岩漿巧克力蛋糕
  
  
  
  
  
  2種材料就好！法式巧克力蛋糕
  
  
  
  
  
  紙杯子烤軟綿綿戚風蛋糕
  
  
  
  
  
  超級簡單！家裡也能做年輪蛋糕
  
  
  
  
  
  COLUMN2一試就成功的秘訣PART1
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  3章冰冰涼涼真好吃！布丁果凍類點心
  
  
  
  
  
  軟綿綿手工棉花糖
  
  
  
  
  
  棉花糖甜點巧克力巴伐利亞蛋糕
  
  
  
  
  
  濃郁芳香！自己在家也能做香草冰淇淋
  
  
  
  
  
  連烘烤也不需要的法式白乳酪蛋糕
  
  
  
  
  
  不用烤的布丁!!!果凍布丁、焦糖布丁
  
  
  
  
  
  不用吉利丁也可以凝固!!果粒水果布丁
  
  
  
  
  
  3種容易做的Q彈吉利丁果凍
  
  
  
  
  
  一吃就上癮！牛奶羊羹
  
  
  
  
  
  COLUMN3一試就成功的秘訣 PART2
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  4章不甜不膩！日式甜點
  
  
  
  
  
  多啦A夢的最愛！銅鑼燒！
  
  
  
  
  
  完全不用鮮奶油的豆腐冰淇淋
  
  
  
  
  
  冷掉也柔軟的白玉糰子
  
  
  
  
  
  Q彈的和?子蕨餅
  
  
  
  
  
  酥脆！鬆軟！不油炸的蜜番薯
  
  
  
  
  
  京都名產也能自己做！八橋、巧克力麻糬
  
  
  
  
  
  平底鍋煎烤喀喀黃豆粉餅乾
  
  
  
  
  
  平底鍋也能烤鬆軟蜂蜜蛋糕
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Q&A時間